Para esta semana preparamos además del menú semanal, algunos consejos que te ayudarán a reducir el gasto de agua.

Tips

- Revisa tus electrodomésticos y su sello de gasto energético, elige siempre aquellos que son más eficientes con menos energía y agua en sus procesos.

- Con un lavavajillas Bosch, es posible ahorrar 150 litros de agua en 5 lavados, en lugar de un lavado tradicional a mano .

- Todos los lavavajillas Bosch, tienen motores silenciosos que reducen la contaminación acústica y además sanitizan tu loza, por lo que obtienes vajilla más limpia.

- Las lavadoras Bosch con sistema i-DOS ahorran agua, los sensores detectan la cantidad y grado de suciedad de la ropa, el tipo de tejido, la dureza del agua y de acuerdo a esa lectura, añade únicamente el detergente que se requiere y almacena el resto, hasta 20 lavados. Con i-DOS, el Sistema de Dosificación Inteligente, puedes ahorrar hasta 10 litros (18%) de agua por ciclo .

Menú semanal de Batch Cooking

Lunes: Pasta con albóndigas

Martes: Arroz con huevo

Miércoles: lomo de cerdo a la plancha con papas asadas

Jueves: Pollo asado con zanahorias y berenjenas asadas

Viernes: ensalada de tomate con queso fresco, albahaca, atún y pancitos integrales

Lunes: Pasta con albóndigas

Preparación: Cuece la pasta de tu elección en agua con sal, la cantidad de minutos indicada en el paquete. Descongela la carne molida y cuando la puedas manipular, añade aliños como sal, orégano, cebolla y ajo, un huevo y forma pelotitas, cuece en un sartén o al horno. Puedes acompañar con salsa de tomate si así lo deseas.

Martes: Arroz con huevo

Un plato sencillo pero que nos remonta a la niñez. Haz el arroz en una olla, pon dos tazas de agua, por una de arroz, añade sal a gusto y verduritas de tu preferencia o déjalo blanco. Haz en olla a fuego medio con tapa los primeros 10 minutos y luego destapa por otros 10 minutos. Cuando esté listo reserva y el huevo puedes hacerlo frito o revuelto para servir sobre el arroz.

Miércoles: Lomo de cerdo a la plancha con papas asadas

Corta el cerdo en medallones y ponles un poco de aceite de oliva. Calienta un sartén, añade sal al cerdo y asaltos por lado. Cuida que la carne no se seque. Reserva en el mismo sartén tapado. Ahora cuece las papas y cuando ya estén listas pásalas por un sartén con una pizca de aceite de oliva.

Jueves: Pollo asado con zanahorias y berenjenas asadas

Pon el pollo en una fuente de vidrio apta para el horno, pica las zanahorias y las berenjenas, aliña a gusto, suma un poco de aceite de oliva y pon al horno a 180 grados, hasta que esté listo.

Viernes: Ensalada de tomate con queso fresco, albahaca, atún y pancitos integrales

Lava y pica todos los ingredientes, suma las hojitas de albahaca, el atún y los pancitos integrales tuéstalos con una pizca de aceite de oliva y ponlos como crutones. Aliña al momento de servir.

Celebra una semana consciente en el cuidado del agua.

Fuente: Etiqueta de Eficiencia Energética con un lavavajillas SMS46AI05E y Estudio de investigación Canal Isabel II, basado en una lavavajillas Bosch de 9.5 lt de consumo en programa Eco.

El cálculo se basa en una carga lavada a 40°C en el programa Mix con 38% de sobredosificación manual de detergente líquido frente a un dosificador automático con 10 kg y sistema de lavado 4D: investigación WL 1547/19 realizada por el Instituto WFK de Investigación Aplicada, con fecha de 08/2019 encargada por BSH Hausgeräte GmbH.