Receta
Ingredientes
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Preparación
1. En una sartén con aceite, fríe el tocino, la cebolla y el diente de ajo. Deja a un lado esta preparación.
2. Vierte la leche en un bowl y remoja el pan por 15 min. Luego, retíralo y colócalo en otro bowl. Mezcla la carne con la preparación de tocino, el pan, los huevos, el perejil y condimenta con sal y pimienta.
3. Forma una masa uniforme, de consistencia blanda.
4. Coloca la masa en un molde para pan y hornea por 45 min.