Receta
Una opción distinta, ideal para celíacos.
Ingredientes
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Preparación
1. Remueve el queso e incorpora poco a poco las claras de huevo.
2.Engrasa un molde con aceite en aerosol.
3.Corta el chocolate finamente, agrégalo a la mezcla anterior y viértelo sobre el molde, previamente engrasado.
4.Precalienta tu horno Bosch a 135° C y hornea por 25 minutos o hasta que esté bien cocido el pastel.
Retira del horno y deja que se enfríe. Desmolda y decora con frutos rojos y un poco de azúcar glass.