Receta
Ingredientes
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Preparación
1.Pica la cebolla, los dientes de ajo y la zanahoria.
2. En una olla a fuego lento, dora los ingredientes y agrégales sal al gusto.
3.En otra olla, agrega el agua y ponla a hervir. Una vez que el agua hierva, agrega los tomates durante un minuto.
4. Una vez recorrido este tiempo, retíralos y pélalos. Pícalos en trozos pequeños.
5. Vuelve a agregar los tomate picados junto con la verduras, remueve todo y déjalo por un minuto más. Añade agua y que continúe a fuego lento por 20 minutos.
6. Deja enfriar y sirve.
